Nel parco regionale dei Cento Laghi l'azienda agricola Agrichef offre un panorama unico sul crinale appenninico, la tranquillitò del luogo e la vita rurale di montagna sono alla base dell'esperienza proposta nel Parco Regionale dei Cento Laghi  -  Area MAB UNESCO riserva di biosfera.

La cucina che proponiamo è creata con gli ortaggi, le farine e le carni bianche da noi prodotte quì a 1000 mt slm, l'influenza culinaria risente della formazione degli chef  maturata in LILT Lega Italiana Lotta conto i Tumori  e in  LUOGHI DI PREVENZIONE di Reggio Emilia per i quali siamo docenti e conduciamo i laboratori dei programmi ministeriali sulla salute.gruppi scolastici, associazioni e gruppi famigliari.