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Agrichef agricoltura biologica e biodiversità a 1000 mt. slm.
In questo sito trovi i prodotti di Montagna
della nostra azienda agricola !
Il mio prodotto agricolo di montagna lo degusti nell' HOME RESTAURANT Marco e Pier a Capriglio
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I miei prodotti consenati o cucinati
a casa vostra o nostra, in negozio a Lagrimone, e al mercato coperto di Parma, nei mercati di Salsomaggiore e Fidenza.
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OLIO
extravergine di oliva ultima frangitura
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Dalla riserva di Biosfera Appennino
prodotti salubri per la nutrizione
Dall' esperienza maturata in LILT (Lega italiana contro i tumori) di cui sono
Chef da oltre 20 anni, e in RURAL movimento per la biodiversitò
agricola, ho deciso di diventare agricoltore professionale in un
territorio che è riserva di biosfera. Vi offro i miei prodotti
che coltivo e allevo in modo naturale, il mio
modo di cucinare è adatto ai sani e corretti
stili di vita e per specifiche problematiche di
disturbi alimentari su indicazione nutrizionale
L'allevamento e la coltivazione delle antiche razze ci
consentono di proporre alimenti dal sapore antico e della tradizione appenninica locale.
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Prodotti personalizzati su specifiche indicazioni mediche, nutrizionali, erboristiche.
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